Knecht: Pokud ti to nechce začít kvasit, tak doporučuju do toho přidat nějaké kvasinky. Buď si můžeš koupit nějakou kulturu a nebo se mi osvědčily i občejné pekařské (droždí)... Ale to nebylo u medoviny, ale u vína... Na druhou stranu postup vyroby je identicky
Taky by to mokl způsobyt nedostatek živin v roztoku. Pak dodat živnou sůl.
Jinak je velmi nepravděpodobné, že je to teplotou...
Nápoje
Moderators: melkel, Jura, Wothan, Kain, Begbie, Rab
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 587
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
- Location: Modra/Olomouc/Prostějov
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 6696
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 956
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
- Location: Praha
Není to sice o RS ale je to o medovině; zpráva o terénním výzkumu "Medovina v 21. století":
http://poetspol.web4u.cz/other/medovina-zprava.zip
Uveřejněno se souhlasem autorky
http://poetspol.web4u.cz/other/medovina-zprava.zip
Uveřejněno se souhlasem autorky
A když už byl založen řečený hrad Kamenec, kníže Břetislav, než odtud odjel, pojav stranou Mutinu...
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 949
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
- Location: Libomyšl (Beroun)
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 956
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
- Location: Praha
Je malej, nemysli si ze jsme si nevsiml kdo je to v polozce Komu:
Tahle verze se malicko lisi od te rozesilane, jeste jsem Cal poradil aby preformulovala poznamku 8 ktera mela puvodne nulovou informacni hodnotu
Tahle verze se malicko lisi od te rozesilane, jeste jsem Cal poradil aby preformulovala poznamku 8 ktera mela puvodne nulovou informacni hodnotu
A když už byl založen řečený hrad Kamenec, kníže Břetislav, než odtud odjel, pojav stranou Mutinu...
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 1433
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
-
- Site Admin
- Posts: 2015
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 956
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
- Location: Praha
No, musím se slečny zastat, jedná se o pokud vím o práci vypracovanou pro školní účely (studuje na VŠ) a s nulovou podporou. Profesionální studie ála marketingové průzkumy pro nové zboží nebo sledování nemocnosti populace by pochopitelně vypadala jinak - reprezentativní vzorek, aplikace statistických pravidel atd.
Samozřejmě že nám to všem tady přijde jako "ale to je přeci jasné", nicméně to nijak nesnižuje snahu kterou do toho vložila.
Samozřejmě že nám to všem tady přijde jako "ale to je přeci jasné", nicméně to nijak nesnižuje snahu kterou do toho vložila.
A když už byl založen řečený hrad Kamenec, kníže Břetislav, než odtud odjel, pojav stranou Mutinu...
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 1433
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
Pozor, tady si nerozumíme. Pokud by přesvědčivě dokázala, že je medovina opravdu rozšířena hlavně mezi lidmi se zájmem o historii a kvůli tomu, že ji vnímají jako pojítko s minulostí, smeknu klobouk. Právě tyhle "přece jasné, ne?" věci je třeba ověřovat.Bozha wrote:Samozřejmě že nám to všem tady přijde jako "ale to je přeci jasné", nicméně to nijak nesnižuje snahu kterou do toho vložila.
Má námitka směřovala k tomu, že je to práce mizerně odvedená, která nedokazuje vůbec nic, protože získaná data jsou nereprezentativní. A následně zaobalená do hromady "vědeckých" slov, aby vypadala OK. Což je častý modus operandi na VŠ (taky jsem to dělal .-)), a pokud to dělala pro získání zápochu, neříkám nic. Ale IMHO si nezaslouží chválu, která tady zazněla.
-
- Stálý přispěvatel
- Posts: 956
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
- Location: Praha
Nu, nevím jak kdo, ale já jsem si ji přečetl s chutí a získal pár zajímavých informací aniž bych pro ně hnul prstem (tedy kromě toho že jsem svědomitě vyplnil dotazník). Případnou další diskuzi (na téma oné studie) nechám na autorce, pokud na tohle fórum zavítá.
A když už byl založen řečený hrad Kamenec, kníže Břetislav, než odtud odjel, pojav stranou Mutinu...
-
- Site Admin
- Posts: 2015
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
-
- Site Admin
- Posts: 2015
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
aha, ja se na to prave asi divam jako na sociologicky pruzkum... proto mi tam lecos chybi, ve svetle novych skutecnosti to rekneme vidim jinak...
ale jaka je teda vypovidajici hodnota takovyho badani? ze to byla prace pro skolu atd. beru, ale da se podobny pruzkum k necemu realne pouzit kdyz oslovim jen nejake skupiny lidi a neni to napric celou spolecnosti?
ale jaka je teda vypovidajici hodnota takovyho badani? ze to byla prace pro skolu atd. beru, ale da se podobny pruzkum k necemu realne pouzit kdyz oslovim jen nejake skupiny lidi a neni to napric celou spolecnosti?
-
- Site Admin
- Posts: 2015
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00
-
- Site Admin
- Posts: 2015
- Joined: Thu 01. Jan, 1970 1:00