Search found 158 matches

by Bestian
Mon 21. Nov, 2011 13:08
Forum: [Vrcholný středověk] Řemesla
Topic: Odívání
Replies: 673
Views: 137924

Re: Odívání

No možná to taky není tunýlek, možná je to archaické pojetí, tak jak ho nosím já. Kolem pasu mám šňůrku a horní lem kolem ní jen omotám. Nevím o tom, že by se zachovaly nejaké bruchy, ale možná bude něco ve Švédsku... Souhlasím.Tohle mi připadá jako velmi pravděpodobní, dokonce to tak z vyobrazení ...
by Bestian
Tue 21. Jun, 2011 20:14
Forum: [Raný středověk] Řemesla
Topic: Brnířina
Replies: 409
Views: 90436

Re: Brnířina

=D>
by Bestian
Thu 09. Jun, 2011 12:53
Forum: [Vrcholný středověk] Vojenství
Topic: Vrcholná pochva
Replies: 38
Views: 23680

Re: Vrcholná pochva

Pro zajímavost :)

Image

Image
by Bestian
Sun 29. May, 2011 20:20
Forum: [Vrcholný středověk] Vojenství
Topic: Plátová zbroj
Replies: 46
Views: 17311

Re: Plátová zbroj

První otázka, co nosíš pod plátovou zbrojí?
by Bestian
Fri 06. May, 2011 9:20
Forum: Společná témata
Topic: Kožešiny
Replies: 112
Views: 40346

Re: Kožešiny

Fretka má světlou kresbu kolem očí, norek jen na špičce tlamičky či spodku tlamičky, jak je to tady nevím,ale fretku bych vyloučil.
by Bestian
Thu 05. May, 2011 21:12
Forum: [Raný středověk] 21. století
Topic: Hradiště Šárka
Replies: 6
Views: 4055

Re: Hradiště Šárka

Skvělé Rabe,
celé to je neuvěřitelně nafouklé a zmedializované. Myslím, že čas ukáže pravou podstatu projektu :)
by Bestian
Wed 27. Apr, 2011 7:28
Forum: [Vrcholný středověk] Řemesla
Topic: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny
Replies: 21
Views: 7109

Re: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny

Kateřina_z_Landštejna wrote: Což nám vlastně trošku vymezuje i stoly, na které ji umístit :)
Souhlasím.
by Bestian
Tue 26. Apr, 2011 15:17
Forum: [Vrcholný středověk] Řemesla
Topic: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny
Replies: 21
Views: 7109

Re: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny

Ano, z nálezů je, ale její pěstování je náročné a vyžaduje teplejší počasí, prot jí není možné pěstovat všude a ještě čekat nějaký pořádný výnos. Nezavrhuji jí Kateřino, pouze nemyslím, že by byla tak běžná jako třeba hrách, který rostl na polích, nebo se pnul u baráku.
by Bestian
Tue 26. Apr, 2011 12:57
Forum: [Vrcholný středověk] Řemesla
Topic: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny
Replies: 21
Views: 7109

Re: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny

Hrách je dle pozdějších autorů třeba Molleriana tipickým jídlem Čechů a rozhodně by neměl být opimíjen. Zkoušel jsem dle dobového receptu obalit rybu v hrachové mouce a osmažit, doporučuji! Ikdyž podle Daniela Adama z Veleslavína by se ryba k hrachu asi nehodila. Hrách u sedláků i pánů Má svou chvál...
by Bestian
Mon 25. Apr, 2011 18:50
Forum: [Vrcholný středověk] Řemesla
Topic: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny
Replies: 21
Views: 7109

Re: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny

Ještě přídavek k hrachu. Rozdíl v jeho použití pro prostý nebo panský stůl byl hlavně v konečné úpravě, pro panský stůl pasírovaný přes plátýnko, aby byl jemný a zřejmě i použitým kořením na dochucení, pro prostý stůl bez zdlouhavé pasírování a drahého koření. Neměla by být opomíjena ani hrachová mo...
by Bestian
Thu 14. Apr, 2011 8:58
Forum: [Vrcholný středověk] Řemesla
Topic: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny
Replies: 21
Views: 7109

Re: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny

No to máš pravdu, ale už jsem jedl i ovesné vločky připravené pouze tak, že se zrno jen rozmačkalo ( normálně se to dává koním, aby lépe využili energii) a dá se to, není to zase až tak jiné. Akorát tam vadí ty osiny. Jo, určitě, otázkou ale je, zdali to měli potřebu takhle zpracovávat a využívat. ...
by Bestian
Wed 13. Apr, 2011 23:19
Forum: [Vrcholný středověk] Řemesla
Topic: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny
Replies: 21
Views: 7109

Re: Kuchtění - recepty, vybavení a suroviny

U ovesných vloček bych byl opratrný také opratrný, výrobní postup není příliš jednoduchý, zrna se spařují, loupou suší a válcujou, čimž se dociluje i jejich zpecifické chuti, hold to nejsou jen rozpláclá zrnka.
by Bestian
Tue 29. Mar, 2011 10:43
Forum: Společná témata
Topic: FESTIVAL MECHANICKÉ ARTILERIE
Replies: 7
Views: 6404

Re: FESTIVAL MECHANICKÉ ARTILERIE

Ahoj, za mě jako minulej rok budě něco v Budějovicích.
by Bestian
Tue 22. Mar, 2011 19:54
Forum: [Vrcholný středověk] Vojenství
Topic: Šupinové rukavice?
Replies: 56
Views: 16058

Re: Šupinové rukavice?

Hodně zajímavé, zdá se, že je rozdíl mezi hřbetem ruky a oblasti prstů, kde to vypadá, že každý prst je kryt šupinama zvlášť, tedy že rukavice nejsou typu "pěstnicového", ale "prstového".